Tostado habitación y Equipos

Tecnología de Tostado

Empleando un tostado tradicional a fuego abierto por toneleros altamente calificados, los datos de tostado de cada barrica se controlan por computadora y son guardados en una base de datos. El proceso casero de tostado de Canton es el resultado de años de cuidadosa investigación y desarrollo. El proceso es consistente, permitiendo que cada barrica pueda revelar su completo potencial aromático.